- Artikel-Nr.: V2369
Chardonnay Alturis 0,75 l
Rebsorten: Chardonnay
Perfekt als Aperitif, Besonders geeignet für leichte Vorspeisen, Fischsalate, Risottos und delikate erste Gänge auf Fisch- oder Gemüsebasis. Er passt auch hervorragend zu Eiergerichten, gebackenem und gegrilltem Fisch.
Die ganzen Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most kalt statisch dekantiert. Gärung und Reifung "sur lie" erfolgen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruchs- und Geschmacksnoten
Es tritt in die zarte Nase ein, mit eleganten fruchtigen und blumigen Tönen, die sich mit mineralischen Empfindungen vermischen. Es hat saubere und frische Aromen mit raffinierten Nuancen von Jasmin auf fruchtigen Noten von goldenem Apfel und reifen tropischen Früchten. Im Mund ist er lebendig und ausgewogen, er hat eine gute Weichheit und einen lebendigen Geschmack.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Serviertemperatur | 10 ° - 12 ° |
ALTÙRIS SSA
via Strada Braide, 21
33043 Cividale del Friuli
Udine, Italien