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- Artikel-Nr.: V0008
La Perla Kapern Die Kapern werden in Salz und Branntweinessig eingelegt, was... mehr
Produktinformationen "La Perla Kapern"
La Perla Kapern
Die Kapern werden in Salz und Branntweinessig eingelegt, was ihnen ihren typisch würzigen und pikanten Geschmack verleiht.
Eine Glas enthält 720 Milliliter - ein Karton enthält 12 Gläser.
Kapern sind die Blütenknospen der dornigen Kapernpflanze. In der Vergangenheit wurden sie häufig in der Volksmedizin verwendet. Heutzutage werden sie als Gewürz verwendet und verleihen Gerichten einen einzigartigen Geschmack . Sie sind reich an Antioxidantien und haben daher krebshemmende Eigenschaften.
Nährwerte pro 100g:
ENERGIEWERT | 121 kJ |
ENERGIEWERT | 29 kCal |
Fette | 0,5 g |
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,2 g |
kOHLENHYDRATE | 1,8 g |
DAVON ZUCKER | 0,5 g |
PROTEINE | 13,5 g |
BALLASTSTOFFE | 0 g |
SALZ | 13,5 g |
Otto Franck Import
Stätzlinger Straße, 63
86165 Augsburg
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