Montepulciano DOC Quercianera D'Abruzzo 2021 Rotwein

Montepulciano DOC Quercianera D'Abruzzo 2021

Rebsorte: Montepulciano, Sangiovese

Es ist ein idealer Begleiter der typischen mediterranen Küche und passt sehr gut zu den ersten Gängen

mit Fleischsaucen und gegrilltem rotem und weißem Fleisch.Hervorragend zu verschiedenen Käsesorten

mittleren Alters.

Im Herzen der Provinz Chieti, zwischen dem Maiella-Nationalpark und der Adria befindet sich das Anbaugebiet

dieses Rotweins. Die Landschaft erstreckt er sich in einem weiten Tal zwischen sanften Hügeln, dem Frentane,

im südlichen Teil der  Provinz Chieti.In diesem Sperrgebiet zwischen Bergen und Meer sind der Boden und die

klimatischen Bedingungen ideal für den Weinbau. Die erheblichen Temperaturschwankungen und Luftströmumgen

begünstigen die Qualität der Weinreben und der tonig-kalkhaltige Boden erledigt den Rest. Die Mazeration der

Häte findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt..Seine Farbe ist rubinrot mit leuchtend lila Farbtönen.

Breite Aromen von roten Früchten und feinen würzigen Noten. Er hat eine sehr gute

Struktur ist es weich, ausgeglichen und mit guter Ausdauer.

Allergikerhinweis: enthält Sulfite

Cantine Spinelli

Via Piana La Fara, 90

66041 Atessa (CH)