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Zu trinken zu ersten Gängen mit Wildsauce, Brathähnchen aus Freilandhaltung, Lammbraten mit Kartoffeln.
Fruchtig mit deutlichem Duft nach Mirabelle, Williamsbirne und Mandarine. Blumig mit Jasmin und WeiGdorn. Gaumen: Intensiv mit klarer frische und dem leichten Anklang von Harz und Mineralien. Betonender und sehr anhaltender Nachgeschmack, gute retronasale Komplexität.
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