- Artikel-Nr.: V2308
Sauvignon IGP Alturis 0,75 l
Rebsorten: Sauvignon
Perfekt als Aperitif, passt er sehr gut zu Vorspeisen mit Fisch im Allgemeinen und insbesondere zu Schalentieren, Spargel, Gemüsesuppen und Risotto mit Kräutern.
Die ganzen Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most kalt statisch dekantiert. Gärung und Reifung "sur lie" erfolgen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Farbe
Lebendiges und brillantes Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen.
Geruchs- und Geschmacksnoten
Elegantes und intensives Bouquet mit sortentypischen Noten von Salbei, Tomatenblatt und Minze, die sich mit fruchtigen Noten von Grapefruit und exotischen Früchten vermischen. Im Mund ist er frisch, einhüllend, schmackhaft und anhaltend.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Serviertemperatur | 10 ° - 12 ° |
ALTÙRIS SSA
via Strada Braide, 21
33043 Cividale del Friuli
Udine, Italien