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Chianti DOC

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  • V0096
Chianti DOCG 2018 Rebsorten: Sangiovese 100%   Guter Begleiter zu... mehr
Produktinformationen "Chianti DOC"

Chianti DOCG 2018

Rebsorten: Sangiovese 100%

 

Guter Begleiter zu Vorspeisen, getrockte Wurstwaren wie toskanischen Schinken, roten und weißen Fleisch, sämtliche Käsesorten 


Das Weinanbaugebiet ist gekennzeichnet durch ein geologisches Substrat,das hauptsächlich aus pliozänen marinen

Sedimenten und dem alten Pleistozän besteht. Die Böden reich an Sand. Lehmschlammige, mittelstrukturierte oder

fränkische und lehmsandige Böden befinden sich in tieferen Lagen. Die Weinberge liegen hauptsächlich auf sanften Hügeln,

und das Klima ist typisch mediterran mit geringen Niederschlägen in den Sommermonaten.

Für 2-3 Monate reift dieser hervorragende Rotwein  in Eichenfässern und dann in der Flasche mindesten 3 Monate.

Das Bouquet dieses Rotweine hat eine ausgeprägte Noten von roten Beerenfrüchten. Nach Alterung in

Eichenfässern entwickelt er angenehme Vanilledüfte. Im Mund ist er angenehm fruchtig und frisch und alle

fruchtigen Aromen der Nase gelangen in den Gaumen zurück.

 

 

Allergikerhinweis: enthält Sulfite 

 

Alkoholgehalt

12,5   %

Serviertemperatur

16-18 °

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