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Rosso di Montepulciano DOC 2018

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  • V0453
Rossao die Montepulciano DOC 2018 Rebsorten: Sangiovese 100%   Lasssen Sie... mehr
Produktinformationen "Rosso di Montepulciano DOC 2018"

Rossao die Montepulciano DOC 2018

Rebsorten: Sangiovese 100%

 

Lasssen Sie sich diesen Rotwein zu roten und weißen Fleisch schmecken, erste Gänge mit toskanischer Tradition,

Gerichten mit Tomatensauce, mittelreifen Käsesorten wie einen frischen oder halbgewürzten Pecorino, gepöckeltem

Fleisch und  Salate mit gemischten Hülsenfrüchten. Auch zu einer guten handabgeschnittenen Salami passt dieser

Wein wie angegossen.


Das Weinanbaugebiet ist gekennzeichnet durch ein geologisches Substrat,das hauptsächlich aus pliozänen marinen

Sedimenten und dem alten Pleistozän besteht. Die Böden reich an Sand. Lehmschlammige, mittelstrukturierte oder

fränkische und lehmsandige Böden befinden sich in tieferen Lagen. Die Weinberge liegen hauptsächlich auf sanften Hügeln,

und das Klima ist typisch mediterran mit geringen Niederschlägen in den Sommermonaten.

Für 2-3 Monate reift dieser hervorragende Rotwein  in slowenischen Eichenfässern und dann mindestens 6 Monate in der Flasche.

Das Bouquet dieses Rotweins ist offen, anhaltend, mit guten Noten von roten Beerenfrüchten, Sauerkirsche und Johnnisbeere, die

seine Feinheit voll zum Ausdruckbringt. Die angenehme Balance zwischen Tannin und Säure ist etwas für zarte Gaumen. 

Die Farbe sticht durch ein intensives Rubinrot mit einem vieletten Glanz hervor.  

 

 

Allergikerhinweis: enthält Sulfite 

 

Alkoholgehalt

13,5   %

Serviertemperatur

14° - 16°


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