Amarone Della Valpolicella DOCG 2018
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- Artikel-Nr.: V0356
Amarone Della Valpolicella DOCG Classic 2018
Rebsorten: Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Optimaler Begleiter zu Wild, rotem Fleisch und einfach nach dem Essen genießen.
Produziert in den Gemeinden Negrar, Marano di Valpolicella, Sant'Ambrogio, Fumane und San Pietro in Cariano
im historischen Gebiet. Die bis Mitte Januar sorgfältig auf den Gestellen getrockneten Trauben Corvina, Rondinella und Negrara,
die durch die Reifung in großen Eichenfässern und den langen Rest in der Flasche vervollständigt wurden, geben uns diesen
großartigen Wein. Der Name dieses strukturierten veronesischen Rotes, Amarone, leitet sich vom Wort "Amaro" ab, das verwendet wurde,
um es von dem Bonbon von Recioto della Valpolicella zu unterscheiden, aus dem es stammt, wenn auch unfreiwillig.
Praktisch fermentierte der Recioto, der in ein Fass gegeben und dann vergessen wurde, weiter, bis er trocken wurde.
Bouquet: Reife Brombeeren, Rosinen, Marmelade und eine komplexe Aromatik.
Geschmack: Druckvoll und vielschichtig, mit einen reifen Aromenpalette.
 | 3 Schrauben | AIS - Vini Vitae Guide |
 | 90/100 | Weinliebhaber |
 | Goldmedaille | Auswahl mondial des vins |
 | Silbermedaille | Decanter Asia Weinpreis |
 | Silbermedaille | Dekanter World Wine Awards |
 | Silbermedaille | Japan Wein Herausforderung |
 | Goldmedaille| Mundus Vini |
| 90/100 | James Suckling |
| 5 Sterne | Harpers Weinstars |
| Alkoholgehalt | 15 % |
| Serviertemperatur | 18° - 20° C |
