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Caputo Mehl Tipo 1
Caputo Mehl Tipo 1 Ein original italienisches Mehl aus Neapel, welches sich hervorragend zum Backen von Brot, Pizza und Desserts eignet Allergikerhinweis: Weizen (glutenhaltig) Nährwerte pro 100g: ENERGIEWERT 1491 kJ ENERGIEWERT 352 kCal...
Inhalt 1 kg
1,99 € *
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Caputo Mehl Pasta fresca e Gnocchi
Caputo Mehl Pasta fresca e Gnocchi Ein original italienisches Mehl aus Neapel, welches perfekt zum Backen von Pasta geeignet ist. Es besitzt einen guten Anteil an Stärke und eine tolle Glutenstruktur. Allergikerhinweis: Weizen...
Inhalt 1 kg
1,90 € *
Mehl Caputo A Metro
Mehl Caputo A Metro
25 kg pro Sack
24,50 € *
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Caputo Semola
Caputo 100% Grani Italiani Mehl Ein großartiges Mehl von Caputo, hergestellt in Neapel. Hier werden allerbeste Weizensorten vereint und zu Hartweizengrieß vermahlen. Mit diesem Mehl werden einem keine Grenzen gesetzt und die Kreation von...
Inhalt 1 kg
2,59 € *
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Caputo 100% Grani Italiani Mehl
Caputo 100% Grani Italiani Mehl Vollständig italienisches Mehl aus ganzen Weizensamen, das für die Bedürfnisse traditioneller Produkte von Bäckern, Konditoren und Pizzabäckern hergestellt wird. Gluten von ausgezeichneter Qualität und...
Inhalt 1 kg
2,79 € *
0684_Caputo_Farina_Pasticceria.jpg
Caputo Pasticceria Mehl
Caputo Pasticceria Mehl Ein tolles Mehl, welches ideal für das Backen von Mürbeteig, Torten und Biskuitkuchen ist. Die zur Herstellung verwendeten Körner dieses Mehls, ermöglichen es einen krümeligen, widerstandsfähigen und kompakten...
Inhalt 1 kg
1,99 € *
0683_Caputo_Farina_Nuvola.jpg
Caputo Nuvola Mehl
Caputo Nuvola Mehl Ein einzigartiges Mehl, welches für einen besonders luftigen Teig sorgt. Beim Backen geht der Teig optimal auf und sorgt dafür, dass die Pizza nicht nur weich wird, sondern auch voluminös wird. Für einen besonders...
Inhalt 1 kg
3,29 € *
0682_Caputo_Farina_Pizzeria.jpg
Caputo Pizzeria Mehl
Caputo Pizzeria Mehl Ursprünglich nur in großen Packungen erhältlich, gibt es dieses Pizzamehl von Caputo nun auch in Haushaltsgröße. Das Mehl ist perfekt geeignet, um einen Pizzateig krieren, welcher weich, leicht und elastisch ist -...
Inhalt 1 kg
1,99 € *
0681_Caputo_Lievito_Secco.jpg
Caputo Lievito Secco Trockenhefe
Caputo Lievito Secco Trockenhefe Die Trockenhefe von Mulino Caputo wirdo ausschließlich aus italienischer Melasse gewonnen: Sie hat eine hohe Fermentationskraft und ist ideal für die Herstellung von weichen Teigen mit einem tollen...
Inhalt 0.1 kg (30,90 € * / 1 kg)
3,09 € *
0679_Caputo_Farina_Cuoco.png
Caputo Cuoco Mehl
Caputo Cuoco Mehl Ein tolles Mehl aus Neapel, das einen hohen Glutenanteil besitzt. Der hohe Gluteanteil sorgt dafür, dass der Teig schön stabil ist, aber gleichzeitig ist die Ruhezeit des Teigs um einiges höher. Am besten bereiten Sie...
Inhalt 1 kg
1,99 € *
0678_Caputo_Farina_Manitoba.png
Caputo Manitoba Oro Mehl
Caputo Manitoba Oro Mehl Ein tolles Mehl, welches einen hohen Proteinanteil besitzt. Der hohe Glutenanteil sorgt dafür, dass schwere Teige besonders gut zusammenhalten. Somit ist der Teig aus diesem Mehl ziemlich elastisch und dehnbar....
Inhalt 1 kg
2,29 € *
0677_Caputo_Farina_Classica.png
Caputo Classica Mehl
Caputo Classica Mehl Ein originales Mehl aus Neapel, welches mit geringer Extraktion hergestellt wird. Dies sorgt dafür, dass die Qualität der Proteine im Weizen weiterhin hoch bleibt. Das besondere am Classica Mehl ist, dass es bereits...
Inhalt 1 kg
1,89 € *
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