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Beschreibung

Produktinformationen "Caputo Aria (1000g)"

Das Caputo Aria Mehl ist ein hochwertiges italienisches Weizenmehl, ideal für Pizza, Brot, Focaccia und Gebäck. 

Dank seiner feinen Mahlung und optimalen Wasseraufnahmefähigkeit gelingen besonders leichte, luftige Teige, die elastisch und geschmeidig bleiben. 

Dieses Mehl eignet sich sowohl für professionelle Bäcker als auch für Hobbybäcker, die authentische italienische Backwaren mit perfekter Struktur herstellen möchten.

Herstellerinformation 

Antimo Caputo S.L.R. 

C.so S. Giovanni a Teduccio, 55 

80146 Napoli NA, Italien