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Willkommen auf unserem Blog italienischer Lebensmittel!

Hier erfahren Sie mehr über uns, erhalten spannende Rezepte zum Nachkochen und lernen die italienische Küche so richtig kennen!

Italienische Küche – Erlebnis für alle Sinne

Die italienische Küche ist anders als andere Landesküchen. Sie ist originell, abwechslungsreich und zudem noch leicht bekömmlich. Beste Zutaten wie feines Olivenöl, herrlich süß-saurer Balsamico, frisches Obst und Gemüse, sowie die köstlichen, typisch italienischen Delikatessen wie handgeschöpfter Burrata, Pesto und Pasta machen die Gerichte zu einem Fest für die Sinne. So wird in Italien jedes Essen zu einem Ereignis und Ausdruck wahrer Lebensfreude.

 Spargelzeit ist Weißweinzeit

Spargel ist das beliebteste Gemüse der Deutschen und wird deswegen auf die verschiedensten Arten zubereitet. Zu diesen Spargelgerichten passt perfekt ein Weißwein. Welchen Weißwein Sie am besten servieren sollen erfahren Sie hier.

Das beliebteste Gemüse der Deutschen ist der Spargel. Jedes Jahr aufs Neue wird der weiße und grüne Spargel auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet. Vom simplen Kochen im Topf, über das Backen im Ofen bis hin zum Grillen im Speckmantel. Jeder bereitet den Spargel so zu, wie er gerade möchte. Aber das wichtigste ist, den passenden Weißwein zu den verschiedenen Spargelgerichten zu trinken.

Die Spargelsaison beginnt in Deutschland im April und endet am 24. Juni für den weißen als auch grünen Spargel. In vielen Supermärkten bekommt man bereits ab Mitte Februar den verschiedensten Spargel. Dieser ist aber nur in den seltensten Fällen aus Deutschland, sondern aus den wärmeren Ländern wie Spanien oder Griechenland. Dieser ist allerdings nur in den seltensten Fällen so gut wie der deutsche Spargel. Da kann selbst der beste Weißwein nicht den Geschmack des Spargels verbessern. Damit der Spargel besonders gut mit den verschiedenen Weißweinen harmonieren kann, empfehlen wir Ihnen regionalen Spargel zu kaufen.

Der klassische weiße Spargel schmeckt besonders mild und zart. Der liebliche und milde Geschmack des weißen Spargels mit seiner leichten zartbitteren Note harmoniert am besten mit trockenen, frischen und dezent aromatischen Weißweinen.

Anders sieht es beim grünen Spargel aus. Dieser schmeckt intensiver und kraftvoller. Aus diesem Grund sollte der begleitende Wein immer etwas kräftiger im Körper und präsenter sein als beim weißen Spargel.

Lebensmittellieferung für Restaurants in der Corona-Krise 

Viele Verbraucher scheuen momentan noch den Gang zum Supermarkt und ordern frische Waren und sonstige Lebensmittel bei Online-Händlern. Auch in Zeiten der Lockerung von Corona-Maßnahmen wird nun Essen viel häufiger bestellt, abgeholt und geliefert. Auch Restaurants und Imbisse, die ihre Gäste vorerst nicht mehr in ihrem Lokal bewirten dürfen, haben ebenfalls hauptsächlich auf Lieferung und Abholung ihrer zubereiteten Speisen umgestellt. Neben der klassischen Bewirtung, ist also die Lieferung von Lebensmitteln seit der Coronapandemie zu einem großen Thema geworden. 

Warenanllieferung für die Gastronomie 

 Sollten auch Sie in der Gastronomie tätig sein, sind Sie in den letzten Monaten sicher ebenso nicht darum gekommen sein. Damit aber keine Engpässe in der Versorgung von Kundschaft entstehen, gilt es sich einen zuverlässigen Lieferanten für Lebensmittel zu suchen. Italy Gastro Food & Weine GmbH steht für erprobte, frische und schnelle Lebensmittellieferung.

Lebensmittellieferung für Restaurants: Alles aus einer Hand!

Neben der neuen Lebensmittellieferung für Privatpersonen beliefern wir schon seit vielen Jahren Geschäftskunden wie Restaurants und Geschäftsräume. Sie sind ebenso auf der Suche nach einem zuverlässigen Partner, der Sie regelmäßig und zuverlässig mit Lebensmittellieferungen versorgt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Mit einem vielfältigen und großem Sortiment an italienischen Lebensmitteln bleiben keinerlei Wünsche der italienischen Küche offen. Sie erhalten eine Vielfalt an Nudeln, Reis, Öle, Soßen, Wein & Prosecco aus Italien, wenn Sie sich für uns als Lieferant entscheiden.

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Aktuelle Angebote

23.54 %
Coppa Cocktails Sex on the Beach 10% (700ml)
Der Coppa Cocktails Sex on the Beach ist ein fertiger fruchtiger Cocktail auf Rum-Basis mit einem Alkoholgehalt von 10 %. Mit Pfirsich- und Cranberry-Aromen bringt er den klassischen Cocktailgeschmack direkt in die Flasche – sofort auf Eis servierfertig.Ideal geeignet für: Pur auf Eis 🍹 Sommerpartys und Outdoor-Events 🌞Grillabende & gesellige Runden 🍴 Fruchtige Cocktails und leichte Drinks 🍸Herstellerinformation Coppa Cocktails CompanySilodam 1 E1013 AL Amsterdam, Niederlande

Inhalt: 700 ml (18,56 €* / 1000 ml)

12,99 €* 16,99 €*
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Flasce/n
50.13 %
Millefoglie Snack con crema di Pasticceria 125g (5Stück)
Die Millefoglie Snack con Crema di Pasticceria sind feine italienische Blätterteig-Snacks, gefüllt mit einer zarten Konditorcreme. Die knusprigen, goldbraun gebackenen Teigschichten verbinden sich mit einer cremigen Vanillefüllung zu einem harmonischen, süßen Genussmoment. Hergestellt vom traditionsreichen italienischen Hersteller Vicenzi, stehen diese Snacks für klassische Patisserie-Kunst in praktischer Portionsgröße – ideal für unterwegs oder als kleine süße Pause zwischendurch. ✨ Highlights Knuspriger Blätterteig mit zarter Cremefüllung Original italienische Patisserie-Spezialität Praktisch portioniert (5 einzeln verpackte Stücke) Perfekt zu Kaffee, Tee oder als Snack Traditionelle Rezeptur aus ItalienHerstellerinformation  Vicenzi S.p.A.  Via Forte Garofolo, 1 37057 San Giovanni Lupatoto (VR) Italien

Inhalt: 125 g (15,92 €* / 1000 g)

1,99 €* 3,99 €*
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Packung/en
35.97 %
Due Palme Negroamaro Salento 2022 12,5% (075l)
Due Palme Negroamaro Salento 2022 (0,75 l, 12,5 % vol.) ist ein italienischer Rotwein aus der bekannten Salento‑Region in Apulien. Diese Gegend im Süden Italiens ist berühmt für ihre kräftigen, mediterran geprägten Rotweine, zu denen der Negroamaro zählt – eine autochthone Rebsorte mit charaktervollem Geschmack. 🍷 Stil & Trinkempfinden Dieser Rotwein zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit, weiche Struktur und mediterrane Würze aus: Für Einsteiger – zugänglich, fruchtbetont und weich im Geschmack; ideal, um die typische Stilistik süditalienischer Rotweine kennenzulernen. Für Kenner – zeigt Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und dezenten Gewürznoten, begleitet von moderater Säure und weichen Tanninen, die dem Wein eine angenehme Balance verleihen. Mit 12,5 % Alkohol wirkt er elegant, harmonisch und nicht überladen – perfekt für gesellige Abende oder den täglichen Genuss. 🍽️ Speiseempfehlungen Due Palme Negroamaro Salento 2022 passt hervorragend zu: • Pasta mit Tomaten‑ und Ragùsaucen 🍝 • Pizza mit mediterranen Belägen 🍕 • Gegrilltem oder geschmortem Fleisch 🍖 • Kräftig gereiftem Käse 🧀 • Mediterranen Eintöpfen und Gemüsegerichten 🌿HerstellerinformationCantina Due Palme SOC.Via San Marco, 13072020 Cellino San Marco BR, Italien

Inhalt: 0.75 l (11,87 €* / 1 l)

8,90 €* 13,90 €*
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Flasche(n)
21.44 %
Cesari Centofilari Lugana 2023 13% (0,75l)
Cesari Centofilari Lugana DOC 2023 (0,75 l, 13 % vol.) ist ein eleganter italienischer Weißwein aus der bekannten Lugana DOC-Region südlich des Gardasees. Die DOC-Bezeichnung (Denominazione di Origine Controllata) garantiert kontrollierte Herkunft, traditionelle Herstellung und typische regionale Stilistik. Der Wein wird überwiegend aus der regionaltypischen Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana) hergestellt, die für ihre frische Frucht, feine Mineralität und lebendige Säurestruktur bekannt ist. Im Glas zeigt der Wein eine hell strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Das Bouquet entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und feinen Mandeln, begleitet von einer mineralischen Frische, die typisch für die Böden der Lugana-Region ist. 🍷 Stil & Trinkempfinden Dieser Weißwein überzeugt durch Frische, Eleganz und ausgewogene Struktur: Für Einsteiger – fruchtig, frisch und leicht zugänglich; ideal für alle, die elegante italienische Weißweine entdecken möchten. Für Kenner – zeigt typische Lugana-Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Mandeln und feiner Mineralität, begleitet von einer harmonischen Säure. Mit 13 % Alkohol wirkt der Wein elegant, ausgewogen und vielseitig kombinierbar.🍽️ Speiseempfehlungen Cesari Centofilari Lugana DOC 2023 passt hervorragend zu: • Fisch und Meeresfrüchten 🐟🍤 • Pasta mit leichten Saucen oder Zitronennoten 🍝 • Risotto mit Gemüse oder Fisch 🍚 • Antipasti und mediterranen Vorspeisen 🫒 • Frischem oder mild gereiftem Käse 🧀Herstellerinformation Gerardo Cesari S.p.A. Via Mantovana, 62 37019 Peschiera del Garda (VR) Venetien – Italien

Inhalt: 0.75 l (14,65 €* / 1 l)

10,99 €* 13,99 €*
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Flasche/n
42.55 %
Tipp
La Molisana Fusilli Nr.28 (1 kg)
La Molisana Fusilli Nr. 28 (1 kg) Fusilli sind kurze, spiralige Nudeln, deren gedrehte Form Sauce besonders gut aufnimmt. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, behalten sie nach dem Kochen ihre al-dente-Konsistenz und entwickeln einen intensiven, vollmundigen Geschmack.Die Spiralen eignen sich hervorragend für Pesto, cremige Saucen, Gemüsegerichte, Aufläufe oder Nudelsalate, da die Sauce optimal in den Drehungen haftet. Fusilli sind vielseitig einsetzbar und bringen authentischen italienischen Geschmack direkt auf den Teller.Herstellerinformation La Molisana S.p.A. Contrada Colle delle Api, 100 / A 86100 - Campobasso (CB)

1,89 €* 3,29 €*
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Packung/en
20.1 %
La Molisana Scialatielli 109 (500g)
Die La Molisana Scialatielli No.109 sind traditionelle Pasta aus der süditalienischen Region Kampanien, bekannt für ihre rustikale Form: kurze, dicke Bandnudeln mit leicht unregelmäßiger Struktur. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, nehmen sie Saucen hervorragend auf und bieten ein intensives Geschmackserlebnis. Ideal geeignet für: Pasta mit Meeresfrüchten und Fisch 🦐🐟Cremige Saucen 🍶Mediterrane Spezialitäten 🇮🇹 Authentische italienische Gerichte aus Kampanien 🍝 HerstellerinformationLa Molisana S.p.A.Contrada Colle delle Api, 100 / A86100 - Campobasso (CB)

Inhalt: 500 g (3,18 €* / 1000 g)

1,59 €* 1,99 €*
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Packung/en
22.83 %
La Molisana Spaghetto Quadrato 1 (500g)
Die La Molisana Spaghetto Quadrato No.1 sind eine besondere italienische Pasta mit quadratischem Querschnitt. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß, bietet diese Pasta eine einzigartige Struktur, die Saucen besonders gut aufnimmt und für ein intensives Geschmackserlebnis sorgt.Ideal geeignet für:Pasta mit Tomatensauce 🍅 Klassische italienische Saucen 🍝 Knoblauch- und Olivenölgerichte 🧄 Pasta mit Fleisch- oder Gemüsesaucen 🥘Herstellerinformation La Molisana S.p.A.Contrada Colle delle Api, 100 / A86100 - Campobasso (CB)

Inhalt: 500 g (3,38 €* / 1000 g)

1,69 €* 2,19 €*
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Packung/en
33.44 %
La Molisana Fusilli Nr.28 Glutenfrei 400g
Die glutenfreien Fusilli Nr. 28 von La Molisana überzeugen durch ihre spiralförmige Struktur, die Saucen besonders gut aufnimmt und für intensiven Geschmack sorgt. Die Pasta bietet eine angenehme Konsistenz und einen typischen al-dente-Biss, sodass echter italienischer Pastagenuss auch glutenfrei möglich ist. Durch ihre vielseitige Form eignen sich Fusilli ideal für klassische Pastagerichte, Aufläufe oder Nudelsalate. Herstellerinformation La Molisana S.p.A. Cda Colle delle Api, 100/A, 86100 Campobasso CB, Italien

Inhalt: 400 g (4,98 €* / 1000 g)

1,99 €* 2,99 €*
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Pack
42.02 %
Divella Spaghettini 9 (500g)
Die Divella Spaghettini Nr. 9 sind dünne italienische Spaghetti, ideal für leichte Saucen, Meeresfrüchte oder Gemüsegerichte. Dank ihrer feinen Struktur nehmen sie Saucen besonders gut auf und behalten beim Kochen eine perfekte al-dente Konsistenz. Diese Spaghettini eignen sich hervorragend für Tomaten-, Sahne- oder Olivenölsaucen und bringen einen authentischen Geschmack der italienischen Küche auf den Teller.Herstellerinformation Divella S.p.A. Largo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA, Italien

Inhalt: 500 g (1,38 €* / 1000 g)

0,69 €* 1,19 €*
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Packung/en
50.25 %
Divella Fusilloni 39 (500g)
Die Divella Fusilloni Nr. 39 sind große glatte Spiralnudeln, die Saucen hervorragend aufnehmen.Durch ihre Spiralform bleibt die Sauce optimal an der Pasta haften, was jedes Gericht besonders aromatisch macht. Diese Fusilloni eignen sich ideal für Ragù, cremige Saucen, Gemüsegerichte oder Pasta al Forno. Dank der traditionellen Herstellung behalten sie beim Kochen ihre al-dente Konsistenz und bieten authentischen italienischen Geschmack. Herstellerinformation Divella S.p.A. Largo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA, Italien

Inhalt: 500 g (1,98 €* / 1000 g)

0,99 €* 1,99 €*
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Packung/en
42.02 %
Divella Linguine 14 (500g)
Die Divella Linguine Nr. 14 sind feine, flache italienische Nudeln, die sich besonders gut für leichte Saucen, Meeresfrüchte und mediterrane Pastarezepte eignen. Ihre glatte, breite Form sorgt dafür, dass sich Sauce gleichmäßig verteilt und der Geschmack optimal zur Geltung kommt. Diese Linguine sind ideal für klassische italienische Rezepte, lassen sich schnell kochen und behalten eine perfekte al-dente Konsistenz.Herstellerinformation Divella S.p.A. Largo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA, Italien

Inhalt: 500 g (1,38 €* / 1000 g)

0,69 €* 1,19 €*
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Packung/en
42.02 %
Divella Fusilli 40 (500g)
Die Divella Fusilli Nr. 40 sind klassische gerillte Spiralnudeln, die Saucen besonders gut aufnehmen. Die Spiralform sorgt dafür, dass jede Sauce optimal haftet und jedes Gericht aromatisch bleibt. Diese Fusilli sind ideal für Ragù, cremige Saucen, Gemüsegerichte oder Pasta al Forno. Die traditionelle Herstellung garantiert eine al-dente Konsistenz und authentischen italienischen Geschmack.Herstellerinformation Divella S.p.A. Largo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA, Italien

Inhalt: 500 g (1,38 €* / 1000 g)

0,69 €* 1,19 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Packung/en
69.87 %
Divella Orecchiette 86/b (500g)
Die Divella Orecchiette Nr. 86/b sind traditionelle italienische Ohrennudeln aus Apulien, bekannt für ihre typische glatte Form und die Fähigkeit, Saucen besonders gut aufzunehmen. Orecchiette eignen sich hervorragend für Ragù, Gemüsegerichte, Sahnesaucen oder Pasta al Forno. Durch die hochwertige Herstellung behalten sie beim Kochen ihre al-dente Konsistenz und bieten ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.Herstellerinformation Divella S.p.A. Largo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA, Italien

Inhalt: 500 g (1,38 €* / 1000 g)

0,69 €* 2,29 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Packung/en
42.02 %
Divella Elicoidali 22 (500g)
Die Divella Elicoidali Nr. 22 sind spiralgerillte Röhrennudeln, die Saucen besonders gut aufnehmen. Durch ihre gerillte Oberfläche bleibt jede Sauce optimal haften und sorgt für intensiven Geschmack bei jedem Biss. Dank der stabilen Form behalten die Elicoidali auch nach dem Kochen ihre al-dente Konsistenz, wodurch sie sich ideal für Ragù, cremige Saucen, Gemüsegerichte oder Aufläufe eignen.Herstellerinformation Divella S.p.A.Largo Domenico Divella, 1, 70018 Rutigliano BA, Italien

Inhalt: 500 g (1,38 €* / 1000 g)

0,69 €* 1,19 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
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23.09 %
Wiberg Kräuter der Provence Gefriergetrocknet (100g) Box
Die Kräuter der Provence von Wiberg sind eine klassische mediterrane Kräutermischung, bestehend aus Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Majoran und weiteren aromatischen Kräutern.Durch das Gefriertrocknen bleibt das volle Aroma erhalten, ideal für vielseitige Gerichte.Ideal geeignet für: Fleisch-, Geflügel- & Fischgerichte 🥩🍗🐟 Gemüse, Saucen & Eintöpfe 🥦🍲 Pasta, Pizza & Antipasti 🍕🍝 Dressings & Marinaden 🥗 Mediterrane Kräutermischungen für kreative GerichteHerstellerinformation NovaTaste Austria GmbH A. Schemel-Str. 9 A 5020 Salzburg

Inhalt: 100 g (199,90 €* / 1000 g)

19,99 €* 25,99 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Box
20.01 %
Wiberg Italienische Kräuter Gefriergetrocknet (75g) Box
Die Italienische Kräuter-Mischung von Wiberg enthält eine ausgewogene Kombination aus klassischen mediterranen Kräutern wie Oregano, Basilikum, Thymian und Rosmarin – gefriergetrocknet, um das volle Aroma zu bewahren.Ideal für die italienische Küche und vielseitige Gerichte.Ideal geeignet für: Pizza & Pasta 🍕🍝 Tomaten- und Gemüsesaucen 🍅🥦 Fleisch- und Geflügelgerichte 🥩🍗 Salate, Dressings & Antipasti 🥗 Mediterrane Kräutermischungen & MarinadenHerstellerinformation NovaTaste Austria GmbH A. Schemel-Str. 9 A 5020 Salzburg

Inhalt: 75 g (266,53 €* / 1000 g)

19,99 €* 24,99 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen, um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Box