Antimo Caputo S.L.R.
Caputo Manitoba Oro Mehl (1000g)
Manitoba Oro von Caputo 1 kg – starkes Mehl mit hohem Proteingehalt. Ideal für luftige Brote, Pizzateig und feines Gebäck.
Produktnummer:
0678
Beschreibung
Produktinformationen "Caputo Manitoba Oro Mehl (1000g)"
Das Manitoba Oro Mehl von Caputo ist ein starkes Weizenmehl mit hohem Proteingehalt, ideal für Brot, Pizza, Brötchen und Gebäck.
Durch seine starke Klebereiweißstruktur eignet es sich besonders für Teige mit langer Gehzeit, die locker, elastisch und aromatisch bleiben.
Es ist das perfekte Mehl für professionelle Bäcker und Hobbyköche, die italienische Brote, Pizzateige oder feines Gebäck zubereiten möchten.
Herstellerinformation
Antimo Caputo S.L.R.
C.so S. Giovanni a Teduccio, 55,
80146 Napoli NA, Italien