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- Artikel-Nr.: V0362
Centine Rose Toscana IGT 2020
Rebsorten: Sagiovese, Merlot
Sie sollten den Wein als Aperitif probieren und zu Fischgerichten, Geflügelgericht und frischen Käse
Das Bolgheri-Gebiet ist auf der einen Seite von den Stränden der toskansichen Maremma und auf der anderen Seite
von den Hügeln umgeben, die Castagneto Carducci umgeben. Die unterschiedlichen Böden und Mikroklima lassen
trotzdem, zusammenkommend, einen Wein von großem Charakter und einzigartiger Persönlichkeit enstehen.
Die Trauben werden in Edelstahltanks bei 16-18 ° C mit kurzem Hautkontakt vinifiziert . Danach ruht der Wein
ca. 2 Monate auf der feinen Hefe. Sangiovese und Merlot vereinen sich in einer wunderbaren
Balance zwischen Vielseitigkeit und beeindruckendem aromatischem Ausdruck. Ein Wein mit lebhaften blassrosa
Tönen, der elegant die typischen roten Fruchtnoten von Sangiovese zusammen mit den würzigen Noten von Merlot
ausdrückt. Angenehme Säure und gute Ausdauer. Ein trockener Weißwein mit einer hervorragend ausbalancierter
Strukur mit einem langen, ausdrucksstarken Abgang.
Allergikerhinweis: Sulfite
| Alkoholgehalt | 13,0 % |
| Serviertemperatur | 10°-12° C |
Banfi
Poggio alle Mura
53024 Montalcino (SI)