Ferrari Maximum Rosé Trentodoc

Dieser Sekt wird aus der Zusammenstellung von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben gewonnen, die in der ersten Septemberhälfte per Hand geerntet wurden.                                                                       Nach der klassischen Schaummethode reift das Produkt und bezieht sich auf die ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen für mindestens 36 Monate.                                                                                            Es zeichnet sich durch eine raffinierte antike rosa Farbe mit einer anhaltenden Perlage aus. Die Nase erreicht einen zarten Duft mit einem Hauch von kleinen Früchten,                                                                     begleitet von frischen Balsamico-Noten und typischen Aromen von Hefen. Am Gaumen ist es von ausgezeichneter Balance und mit einer guten Säurekomponente,                                                                        mit einem Hauch von kleinen Beeren, die zu einem anhaltenden und äußerst angenehmen Abgang führen.