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Vignavella Bianco BIO 0,75l 2021

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  • V3955
Vignavella Bianco BIO 0,75l 2021   Es passt gut mit fettige Fischgerichte,... mehr
Produktinformationen "Vignavella Bianco BIO 0,75l 2021"

Vignavella Bianco BIO 0,75l 2021

 

Es passt gut mit fettige Fischgerichte, Zackenbarsch, Dorsch, entsalzter Stockfisch und Krustentiere wie Languste und Hummer. Dank seiner
wundervolle Struktur kombiniert er sich auch gut mit Fleischgerichten.

 

Die Beeren wurden in kleine, gelochten Kisten von ca. 14 kg geerntet, in Kühlr?ume bei 3° C für 24-48 Std. stehengelassen und in pneumatischen Pressen vollst?ndi gepresst. Die gewonnenen Traubenmoste wurden in 2-3 Teile geteilt, aus das man erst den Auslesemost und dann zwei weitere S?fte erhalten hat. Nach einer schnellen Kl?rung bei niedriger Temperatur wurden diese in Stahltanks abgefüllt, wo sie bei kontrollierter Temperatur und mit spezieller Hefe geg?rt haben.



Allergikerhinweis: enthält Sulfite

 

Alkoholgehalt

13,5  %

Serviertemperatur

7°-10° C


Azienda Agricola G. Milazzo


Strada Statale, 123 - Km 12+700


92023 Campobello di Licata (AG)




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