Chardonnay Friuli DOC 2021 Weißwein

Chardonnay DOC 2021 Friuli  

Rebsorte: Chardonnay 100%

Passt sehr gut zu weißem Fleisch wie Hähnchen oder Pute, zu Fisch oder zu Meeresfrüchten getrunken.

Die Weinreben werden in der Schwemmlandebene im mitterelen Friaul angebaut, die von rotem eiszeitlichen Moränenlehm durchzogen wird.

Der Wein wird durch sanftes Pressen der Trauben abgefüllt und die Gärung findet unter Zugabe von Reinzuchthefen statt.

Die Reifung findet in Stahltanks statt. Der Ausbau in der Flasche. Die Farbe erinnert an ein schönes, intensives Strohgelb.

In der Nase entfalten sich Aromen von Tropenfrüchten. Am Gaumen angenehm samtig und ausgewogen.

Der Geschmack ist eher trocken. 

Allergikerhinweis: Enthält Sulfite

Antonutti E. Casa Vinicola S.N.C.

Via L. D'Antoni, 21

33037 Colloredo di Prato (UD)