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- Artikel-Nr.: V0348
Chardonnay Quercianera IGT Terre di Chieti 2022
Rebsorte: Chardonnay 100%
Der Chardonnay passt ideal zu Vorspeisen und als Aperitif. Ein Genuß zu allen Fischgerichte und er passt gut zu
delikaten Fleischgerichten.
Im Herzen der Provinz Chieti, zwischen dem Maiella-Nationalpark und der Adria.Hügeln, befindet sich das
Weinanbaugebiet des Chardonnays. Auf dem vorrangig tonigen Kalkstein, 230 Meter über dem Meeresspiegel,
finden die Reben optimale Bedingungen. Die Trauben werden in einer kurzen kalte Mazeration zerkleinerten,
werden sehr weich gepresst und dann findet die Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt.
Die bestechende strohgelbe Farbe ist versetzt mit grünlichen und leuchtenden Tönen. Das Bouquet des Weines
spiegelt Aromen von exotischen Früchten, Bananen und zarten Noten von gelben Blüten. Der Geschmack ist
frisch, weich und angenehm. Mittlerer Körper und gute Ausdauer.
Allergikerhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt | 12 % |
Serviertemperatur | 10° - 11° C |
Cantine Spinelli
Via Piana La Fara, 90
66041 Atessa (CH)