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Caputo Manitoba Oro Mehl

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  • V0678
Caputo Manitoba Oro Mehl   Ein tolles Mehl, welches einen hohen Proteinanteil... mehr
Produktinformationen "Caputo Manitoba Oro Mehl"

Caputo Manitoba Oro Mehl

 

Ein tolles Mehl, welches einen hohen Proteinanteil besitzt. Der hohe Glutenanteil sorgt dafür, dass schwere Teige besonders gut zusammenhalten. Somit ist der Teig aus diesem Mehl ziemlich elastisch und dehnbar.

 

Allergikerhinweis: Weizen (glutenhaltig)

  

Nährwerte pro 100g:

 

ENERGIEWERT1464 kJ
ENERGIEWERT350 kCal
Fette1,5 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN0,1 g
kOHLENHYDRATE69,0 g
DAVON ZUCKER1 g
PROTEINE14 g
SALZ0,016 g
 

Antimo Caputo S.r.l.


Corso San Giovanni a Teduccio, 55


80146 Napoli (NA)


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