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Caputo Classica Mehl

Mulino Caputo
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  • Artikel-Nr.: V0677
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Beschreibung
Caputo Classica Mehl   Ein originales Mehl aus Neapel, welches mit geringer... mehr
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Produktinformationen "Caputo Classica Mehl"

Caputo Classica Mehl

 

Ein originales Mehl aus Neapel, welches mit geringer Extraktion hergestellt wird. Dies sorgt dafür, dass die Qualität der Proteine im Weizen weiterhin hoch bleibt. Das besondere am Classica Mehl ist, dass es bereits nach einer geringen Ruhezeit von 30 Minuten weiterverarbeitet werden kann. Somit kann man optimal mit geringem Zeitaufwandt, Pizza- und Brotkreationen zaubern.

 

Allergikerhinweis: Weizen (glutenhaltig)

  

Nährwerte pro 100g:

 

ENERGIEWERT1443 kJ
ENERGIEWERT345 kCal
Fette1,0 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN0,25 g
kOHLENHYDRATE74,0 g
DAVON ZUCKER1,6 g
PROTEINE11,5 g
SALZ0,004 g


Antimo Caputo S.r.l.


Corso San Giovanni a Teduccio, 55


80146 Napoli (NA)
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