Lavis Pinot Grigio DOC Trentino 2024 13,5% (0,75l)

Lavis Pinot Grigio DOC Trentino 2024 (0,75 l, 13,5 % vol.) ist ein italienischer Weißwein aus der DOC Region Trentino im Norden Italiens. Er wird von der Cantina di La‑Vis e Valle di Cembra hergestellt, einem traditionsreichen Weingut in Lavis (Provinz Trient). 

Der Wein besteht zu 100 % aus Pinot Grigio und zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe mit warmem, einladendem Bouquet aus. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Früchte und Honig, begleitet von einer prägnanten Mineralität. 

Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und ausdrucksstark mit einem langen, fruchtigen Nachklang. Die Trauben werden im typischen Guyot‑ oder Pergola‑Erziehungssystem angebaut; nach der Handlese folgt die Gärung in Edelstahltanks und eine Reifung 5–6 Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein abgefüllt wird. 

🍷 Stil & Trinkempfinden 

Dieser Pinot Grigio vereint Frische, Eleganz und Mineralität: 
Für Einsteiger: Leicht zugänglich mit klarer Frucht und ausgewogener Säure. 
Für Kenner: Mineralischer, aromatischer Charakter mit harmonischem Abgang. 

🍽️ Speiseempfehlungen 

Lavis Pinot Grigio DOC Trentino passt hervorragend zu: 
• Fisch und Meeresfrüchten 🐟🍤 
• Gegrilltem oder rohem Fisch 
• Frischem Käse 🧀 
• Leichten Pasta‑ und Gemüsegerichten 🥗#

Herstellerinformation

Cantina di La-Vis e Valle di Cembra S.c.a.
Via Carmine 7 
38015 Lavis (TN) – Trentino, Italien