Milazzo Terre della Baronia Biologico Rosato DOP 2020 13% (0,75l)

Milazzo Terre della Baronia Biologico Rosato DOP 2020 (0,75 l, 13 % vol.) ist ein italienischer Roséwein mit biologischer Zertifizierung aus der DOC‑Region Sizilien (Sicilia DOP), produziert von der Azienda Agricola G. Milazzo in Campobello di Licata (AG). 

Der Rosé wird überwiegend aus der autocht honen Rebsorte Inzolia Rosa gekeltert – eine lokale Variante, die frische Frucht, mediterrane Würze und aromatische Intensität hervorbringt. Die Trauben werden biologisch angebaut und schonend vinifiziert, um die regionale Identität und Fruchtaromatik zu bewahren. 

Im Glas zeigt er ein zartes Rosé mit kupfernen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Beeren wie Brombeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten und feinen Litschi‑Akzenten. 

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, duftig und gut strukturiert, mit ausgewogener Säure und angenehmer Persistenz – typisch für einen mediterranen Rosé mit biologischer Handschrift. 

🍷 Stil & Trinkempfinden 

Dieser Rosé vereint Frische, Frucht und feine Mineralität:
Für Einsteiger: zugänglich, fruchtbetont und elegant. 
Für Kenner: ausgewogen und fein strukturiert, mit klarer Aromatik und guter Länge. 

🍽️ Speiseempfehlungen 

Milazzo Terre della Baronia Biologico Rosato DOP 2020 passt hervorragend zu: 
• Antipasti & mediterranen Snacks 🥗 
• Gegrillter oder gedämpfter Fisch 🐟 
• Meeresfrüchten oder Krustentieren 🍤 
• Leichte Pastagerichte 🍝 
• Weißem Fleisch 🍗

Herstellerinformation

Azienda Agricola G. Milazzo

Strada Statale 123, Km 12+700

92023 Campobello di Licata (AG)