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Beschreibung

Produktinformationen "Pepe Verde intero GI.AN. Grüner Pfeffer Ganz (20g)"

Pepe Verde intero von GI.AN. (20 g) sind hochwertige ganze grüne Pfefferkörner mit einem milden, aromatischen und leicht frischen Geschmack. Grüner Pfeffer wird früh geerntet und schonend getrocknet, wodurch er seine charakteristische Farbe und sein feineres Aroma im Vergleich zu schwarzem Pfeffer behält. 

Die Körner eignen sich hervorragend für klassische Pfeffersaucen, Steakgerichte oder zum Einlegen in Essig oder Öl. Durch ihr ausgewogenes Aroma verleihen sie Gerichten eine elegante, nicht zu scharfe Würze und sind ein fester Bestandteil der italienischen und internationalen Küche. 

🌶 Stil & Geschmack 

• Gewürz: Grüner Pfeffer, ganze Körner 
• Geschmack: mild-würzig, aromatisch, leicht frisch 
• Schärfegrad: moderat und ausgewogen 
• Verwendung: Saucen, Fleisch, Marinaden, eingelegt 

🍽️ Verwendungsempfehlungen 

• Perfekt für Pfefferrahmsauce zu Steak 🥩 
• Ideal für Fisch, Geflügel oder Wildgerichte 🐟 
• Kann im Mörser zerstoßen oder ganz verwendet werden 
• Auch geeignet zum Einlegen in Essig oder Öl

Herstellerinformation 

Gi.an. S.r.l.
Via Monte Taburno,2 
80026 Casoria (NA) Italien