Santa Sofia Valpolicella Classico DOC 2021 12,5% (0,75l)

Santa Sofia Valpolicella Classico DOC 2021 (0,75 l, 12,5 % vol.) ist ein eleganter Rotwein aus der renommierten Weinregion Valpolicella. Produziert wird er vom traditionsreichen Weingut Santa Sofia, das für charaktervolle und harmonische Weine Norditaliens bekannt ist. 

Der Valpolicella Classico wird aus den klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara hergestellt, die für ihre Fruchtigkeit, milde Tannine und leichte Würze geschätzt werden. Der Wein reift teils in Holzfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und Eleganz erhält. 

Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten und leicht floralen Nuancen. 

Am Gaumen wirkt der Valpolicella Classico frisch, ausgewogen und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem sanften, fruchtbetonten Abgang. Ein klassischer Rotwein für vielfältige Genussmomente. 

🍷 Stil & Trinkempfinden 

Für Einsteiger: Fruchtig, weich und zugänglich – leichter, angenehmer Rotwein für den Alltag. 
Für Kenner: Elegante Frucht, feine Würze und harmonische Tannine – ein ausgewogener Valpolicella Classico mit regionalem Charakter. 

🍽️ Speiseempfehlungen 

Passt hervorragend zu: 
• Pasta mit Tomaten- oder Ragù-Saucen 🍝 
• Gegrilltem oder geschmortem Fleisch 🥩 
• Lammgerichten 🍖 
• Gereiftem Käse 🧀 
• Pizza und mediterranen Gerichten 🍕

Herstellerinformation 

Santa Sofia S.p.A. 
Via Cà Dedè, 61 
37029 Pedemonte – San Pietro in Cariano (VR) Veneto – Italien