Scrimaglio Piemonte Rosso Bio DOC 2022 13,5% (0,75l)

Scrimaglio Piemonte Rosso Bio DOC 2022 (0,75 l, 13,5 % vol.) ist ein eleganter und biologisch zertifizierter Rotwein aus der renommierten Weinregion Piemonte. Produziert wird er vom Weingut Scrimaglio, das auf nachhaltigen Weinbau und charakterstarke, mediterran geprägte Rotweine spezialisiert ist. 

Der Wein wird aus den traditionellen regionalen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Dolcetto gekeltert. Nach der Gärung reift ein Teil des Weins in Holzfässern, wodurch sich die Tannine harmonisch einfügen und das Bukett an Komplexität gewinnt. 

Im Glas zeigt sich der Scrimaglio Piemonte Rosso Bio in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Pflaumen, roten Beeren und feinen Gewürznoten, ergänzt durch dezente Holztöne. 

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, ausgewogen und elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, fruchtbetonten Abgang – ein charakterstarker Bio-Rotwein für Genießer. 

🍷 Stil & Trinkempfinden 

Für Einsteiger: Fruchtbetont, weich und zugänglich – angenehme Tannine, leicht würzig. 
Für Kenner: Komplex, elegant und vielschichtig – zeigt Tiefe, reife Frucht und harmonische Struktur. 

🍽️ Speiseempfehlungen 

Passt hervorragend zu: 
• Gegrilltem oder geschmortem Rind 🥩 
• Lamm- und Wildgerichten 🍖 
• Pasta mit reichhaltigen Saucen 🍝 
• Gereiftem Hartkäse 🧀 
• Eintöpfen und Braten 🌿 

Herstellerinformation 

Scrimaglio Scrimaglio S.r.l. 
Strada Provinciale 10 
12040 Dogliani (CN) Piemont – Italien